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Um sich für die Mühen der Fastzeit zu belohnen, gibt es hier reichlich Gelegenheit den Gaumen zu verwöhnen, so zum Beispiel bei süßen Leckereien der Bio-Bäckerei Fischer, bei edlen Fruchtlikören vom Ökohof Tuch oder bei Wurstspezialitäten der Sachsengold Manufaktur.

Auf dem Bio-Abendmarkt finden sich gleichwohl sehr gesunde Sachen, mit deren Genuss man auch über die Fastenzeit hinaus regelmäßig etwas für das körperliche Wohlbefinden tun kann. So zum Beispiel Vollkornmehl, das durch seine Ballaststoffe viel zur gesunden Ernährung beiträgt, oder schonend, frisch gepresstes Lein- und Rapsöl, das viele wichtige ungesättigte Fettsäuren erhält. Darüber hinaus finden Genießer naturbelassenen Honig, handgemachten Käse von Schaf, Kuh und Ziege… Und das alles natürlich aus zertifiziert biologischem Anbau.

Genießen Sie bei abendlicher Marktatmosphäre die feine Auswahl hochwertiger Bio-Produkte aus dem Umkreis von Halle – ob für den Wochenendeinkauf, zum Verschenken oder zum sofort genießen.

Alle Termine 2013
04. April; 02. Mai; 04. Juli, 01. August; 05. September; 10. Oktober; 07. November[nbsp]

Die Bioabendmärkte sind Teil des länderübergreifenden Projekts „Mit Bio durch Stadt und Land“. Auf insgesamt 200 Veranstaltungen in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt werden Fragen rund um Bio-Lebensmittel und den ökologischen Landbau beantwortet. Im Mittelpunkt stehen dabei Besonderheiten, Richtlinien, Kontrollen und Kennzeichnungen der Bio-Branche.

Die Veranstaltungsreihe wird gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz aufgrund eines Beschlusses des deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).

Weitere Informationen zu Bio-Landbau zum Ökolandbau und zu Bio-Lebensmitteln gibt es unter www.oekolandbau.de und www.bio-siegel.de.

Die Augenhornhäute werden über eine zentrale, deutschlandweite Warteliste an andere transplantierende Einrichtungen abgegeben und in ganz Deutschland transplantiert. Auch die hallesche Universitätsklinik und Poliklinik profitiert von der Arbeit der Augenhornhaut-Bank, welche von Oberarzt Dr. Timm Bredehorn-Mayr geleitet wird und fünf Mitarbeiter/innen hat. Die Hornhautbank kooperiert seit mehr als zehn Jahren mit der DGFG (Deutsche Gesellschaft für Gewebetransplantation). Zwei Mitarbeiterinnen kümmern sich um die Augenhorn-Hautspende.

In der halleschen Hornhautbank werden jährlich etwa 300 Hornhäute aufbereitet, davon transplantiert die Klinik etwa 200. In Deutschland werden jährlich 4.000 bis 5.000 Augenhornhäute verpflanzt. Der Bedarf an Transplantaten ist deutlich höher. Eine Transplantation benötigen Patienten, deren Hornhaut sich krankhaft verändert hat oder schwer verletzt wurde und anschließend vernarbte. Eine erfolgreiche Transplantation kann das Sehvermögen wiederherstellen oder gar vor einer Erblindung schützen.

Das Be- und Verarbeiten, Lagern und Konservieren der Augenhornhäute durch die hallesche Augenhornhaut-Bank ist durch das Landesverwaltungsamt des Landes Sachsen-Anhalt sowie durch das Paul-Ehrlich-Institut genehmigt worden.[nbsp] Dabei wurden zahlreiche Qualitätskriterien geprüft.

Besucher können die Hinterlassenschaft des MfS im ehemaligen Bezirk Halle in Form von Akten und originalen Karteien besichtigen. Mitarbeiter erklären den Besuchern die Arbeit mit diesen Unterlagen. Auf diese Weise ergibt sich ein Einblick in einen Teil der Arbeit der Stasi-Unterlagen-Behörde. In unserer Dauerausstellung im Informations- und Dokumentationszentrum, können sich die Bürgerinnen und Bürger anhand von zahlreichen Exponaten und Tafeln über die fast lückenlose Überwachungs-, Manipulations- und Verfolgungsmaschinerie der SED-Diktatur und über Aufbau und Arbeitsmethoden des Staatssicherheitsdienstes informieren. Bei Vorlage des Personalausweises können direkt vor Ort Anträge auf Akteneinsicht gestellt werden.

Termin: Dienstag, 09. April 17.00 Uhr Führung Ort: BStU, Außenstelle Halle (Saale) Blücherstraße 2 (gegenüber Volksbank Arena – früher Eissporthalle), 06122 Halle Der Eintritt ist frei.

Immer am zweiten Dienstag im Monat bietet die Außenstelle Halle Führungen durch das Archiv an. Um Voranmeldung wird gebeten: Tel. 03 45 – 61 41 27 11.