Gesundheitserziehung an Comeniusschule

von 26. März 2012

„Lebensmittelmillionär“ können die Mädchen und Jungen an der Comeniusschule in Halle (Saale) am Dienstag werden. Dann kommt die Vernet-zungsstelle KiTa- und Schulverpflegung Sachsen-Anhalt mit einem Ernährungs-Parcours in ihre Schule, an dem sie spielerisch die Grundlagen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung kennenlernen sollen. „Der Parcours besteht aus fünf Stationen, die inhaltlich an den Lehrplan des Hauswirtschaftsunterrichts anknüpfen“, erläutert Ulrike Voigtländer von der Landesvereinigung für Gesundheit, bei der die Vernetzungsstelle KiTa- und Schulverpflegung angesiedelt ist.  So erhalten die Schülerinnen und Schüler an einer Lebensmittelpyramide Informationen zu den unterschiedlichen Lebensmittelgruppen und zum Trinkverhalten. „Was gehört zu einem gesunden Frühstück?“ Antwort auf diese Frage gibt Station zwei, an der die Siebt- und Achtklässler auch einen Frühstücks-Rap improvisieren können. Staunen werden manche von ihnen beim Zuckerwürfeltest, wenn an der dritten Station bestimmten Lieblingsspeisen und -getränken die richtige Menge an Würfelzucker zuzuordnen ist. Experimentell geht es an Station vier zu, denn dort wird unter anderem erforscht, wie viel Flüssigkeit der Körper braucht, welche Getränke sich als Durstlöscher eignen und wie viel Zucker in der Cola steckt. Zum Abschluss des Parcours wird bei einem Computer-Frage-Antwort-Spiel dann der „Lebensmittelmillionär“ dieser Hallenser Förderschule gesucht und ermittelt. Die Jungen und Mädchen sollen lernen, Lebensmittel künftig bewusster auszuwählen und den jeweiligen Gesundheitswert zu beurteilen.