Die Neujahrsgratulation der Halloren geht auf das Rauchschlächter-Privileg zurück. Es wurde im Jahre 1704 durch den preußischen König Friedrich I., den Halloren zuerkannt. Traditionell werden seit 1740 Neujahrsgrüße an die jeweiligen Staatsoberhäupter oder die Rektoren der Martin-Luther-Universität überbracht. Dazu werden als Kostprobe, Salz, Soleier und Schlackwurst überreicht.
Neujahrsgaben, Lobgedicht und Sternsinger
