Finnisches Fest im Finnisches Dorf „Arctic Village“

Finnisches Fest im Finnisches Dorf „Arctic Village“
von 3. Dezember 2018

„Halle ja Oulu ovat ystävyyskaupunkeja“ – Halle und Oulu sind Partnerstädte: Wer diesen Satz sagen kann, wird zum Gratis-Glögi (finnischen Glühwein aus Preiselbeersaft) eingeladen. Mit den finnischen Brüdern Kauko und Jouko Ervasti können an Schautafeln Vokabeln wie Hei (Hallo), Hei hei (Tschüss), Joulupukki (Weihnachtsmann), Kiitos (Danke), Kippis (Prost) oder Tuutko saunaan? (Gehst du mit mir in die Sauna?) fleißig geübt werden. Studienleiter Marc Beyer verspricht: „Phonetisch wird man mit jedem zusätzlichen Glühwein immer sicherer.“

Pekka Paaso_mit_Flammlachs im Finn Dorf Arctic Village (c) Stadtmarketing Halle (Saale) GmbHPekka Paaso_mit_Flammlachs im Finn Dorf Arctic Village (c) Stadtmarketing Halle (Saale) GmbH

Das „Arctic Village“ bietet viele kulinarische Spezialitäten wie hausgemachten Flammlachs (auf Birkenholz am offenen Feuer zubereitet), Maränen (Sprotten), Glögi, finnischer Wodka und Lakritz. Außerdem werden Lachs- und Rentiersuppe mittags angeboten.

Hintergrund des Finnischen Festes in Halle ist der Unabhängigkeitstag Finnlands am 6. Dezember und die enge Städtepartnerschaft zwischen Oulu und Halle seit 1972. Der Unabhängigkeitstag wird zum 101. Mal in diesem Jahr gefeiert.

Seit 2006 und im zwölften Jahr präsentiert sich die Partnerstadt Oulu mit dem Finnischen Dorf „Arctic Village“ auf dem Halleschen Weihnachtsmarkt. Weithin zu sehen ist das acht Meter hohe Lappenzelt.