Bio-Abendmarkt, Öko-Schnittblumen, Streuobst-Apfelsaft

von 31. Juli 2012

Am Donnerstag, den 2. August 2012, findet der Bio-Abendmarkt  von 16 – 20 Uhr auf dem Hallmarkt statt.Neu mit dabei ist Rolf Huneck aus Mansfeld mit Öko-Schnittblumen aus eigener Produktion. Vielfach wird es kaum beachtet, dass Schnittblumen oft sehr stark mit Pflanzenschutzmitteln belastet sind, auch wenn man die Blumen nicht isst, so holt man sie sich doch ins Haus.Ebenfalls neu, aber manchem vielleicht schon vom Fahrrad- und Umwelttag bekannt, ist die Landpommeranze mit sortenreinem Streuobst-Apfelsaft in verschiedenen Sorten. Das Obst dafür stammt aus Tilleda am Kyffhäuser und aus dem Südharz. Das Obst und der Saft sind zwar nicht Bio-Zertifiziert, stammen aber von Flächen mit Landschaftspflege- und Naturschutzmaßnahmen und sind daher auch garantiert nicht behandelt. Der größte Teil aller angebotenen Waren wird in Sachsen-Anhalt von regionalen Betrieben in traditioneller, handwerklicher Form hergestellt.Die Veranstaltungsreihe wird gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz aufgrund eines Beschlusses des deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).