Bioprodukte aus der Region gibt es am Donnerstag, den 2. September, auf dem Hallmarkt in Halle (Saale). Dann findet der nächste Bio-Abendmarkt statt. Passend zur Erntezeit gibt es ein reichhaltiges Angebot von Getreideprodukten aus Dinkel, Weizen , Roggen, Gerste und Hafer. Der Ökohof Vorwerk Heygendorf informiert vor Ort über die Produkte.
Erhältlich sind wieder Kräutertees, Gewürzkräutern, Obstliköre, Getreide- und Vollkornmehl sowie Eier, Fleisch, Wurst und Käse aus Bioproduktion.
Geöffnet ist der Bioabendmarkt von 16 bis 20 Uhr.
