Das warme Wetter gibt den Takt vor; meint Geschäftsführer Hans Albrecht Zieger und hat den Lesebeginn eine Woche vorgezogen. Die Trauben sind gesund und weisen gute Werte auf, deshalb rechnen wir auch mit Qualitäten, die über dem Vorjahr liegen.
Allerdings würden Trockenheit und zu starke Sonneneinwirkung die Pflanzen stressen, vereinzelt sorgt Sonnenbrand für Mengenreduzierung. Doch damit käme man zurecht, versichert der Önologe.
Vier Hektar Müller-Thurgau sollen heute vom Vollernter gelesen werden. Weitere Lagen sollen in den nächsten Tagen folgen. Am Wochenende startet dann auch für die Hobbywinzer im Anbaugebiet die Lese. Müller-Thurgau, aber auch Gutedel und Bacchus werden dann von den Stöcken geholt. Hans Albrecht Zieger rechnet mit etwa fünf Wochen, bis die letzten Trauben im Keller der Winzervereinigung gelandet sind.
Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG
1934 schlossen sich Weinbauern um Freyburg zur Winzervereinigung zusammen und gründeten so die erste Genossenschaft dieser Region. Heute gehört die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG zu den Leistungsträgern in Mitteldeutschland. Die Weingärten der etwa 420 Mitglieder prägen die Landschaften an Saale, Unstrut, Ilm und Süßen See. Gut ein Fünftel der etwa 400 Hektar finden sich in Steillagen.
