Der Body-Mass-Index errechnet sich aus dem Körpergewicht (kg) geteilt durch die Quadratzahl der Körpergröße (m). Von einer schweren Adipositas (Grad III) spricht man bei einem BMI ab 40, davon waren in Sachsen-Anhalt 1,3% (17600) der auskunftsbereiten Personen betroffen. Einen BMI unter 25 und damit einen Wert im Normalbereich erreichten 32,2% (214500) der Männer und 46,4% (313664) der Frauen.
Mit steigendem Alter darf der Body-Mass-Index etwas höher liegen, sodass Menschen, die das 65.Lebensjahr bereits überschritten haben, auch dann noch normalgewichtig sind, wenn der BMI zwischen 24 und 30 liegt. In Sachsen-Anhalt hatten 73,9% (329500) der über 65-Jährigen einen BMI unter 30.
Der Durchschnittsmensch ab 18 Jahren war in Sachsen-Anhalt 1,71m groß und brachte ein Gewicht von 78,3kg auf die Waage. Frauen waren mit einer durchschnittlichen Körpergröße von 1,65 m und 70,8 kg Durchschnittsgewicht im Schnitt 13 cm kleiner und 15 kg leichter als Männer.
Der Mikrozensus ist eine jährliche 1%ige Stichprobenerhebung der Privathaushalte. 2017 wurden die Personen auf freiwilliger Basis nach ihrer Körpergröße und ihrem Gewicht gefragt. Insgesamt gaben 72% der Befragten Auskunft auf diese Fragen.
