Die Großbäckerei Harry Brot investiert in Halle-Queis. Das Unternehmen will über seine Tochterfirma Back Shop Tiefkühl GmbH ein Logistikzentrum errichten. Von hier aus sollen Tiefkühlbackwaren an verschiedene Abnehmer wie die unternehmenseigene Billig-Backkette Back-Factory geliefert werden. 13 Million Euro werden dabei investiert.
Viele Arbeitsplätze entstehen in dem Lager nicht, zunächst werden 19 Mitarbeiter eingestellt. Allerdings sei eine Erweiterung nach Unternehmensangaben möglich. Zunächst wird das Lager über eine Kapazität von 10.000 Paletten verfügen.
