Silva wird Kochakademie

von 3. November 2010

Für das einstige Begegnungszentrum “SILVA” auf der Silberhöhe zeichnet sich eine dauerhafte Lösung ab. Nachdem das Haus zwischenzeitliche Monate leer stand, dann als Umkleide für Ein-Euro-Jober und später als Raum für eine DDR-Ausstellung diente, wir bald wieder gekocht.

Schon in der Vergangenheit hatte die Jugendwerkstatt Frohe Zukunft das Haus mit der großen Küche genutzt, so für ein Ausbildungsprojekt für Jugendliche. Das aber lief wegen geänderter Förderbedingungen aus, konnte nicht mehr finanziert werden.

Nun wird die Kochakademie Meistergastronomie KG das Gebäude nutzen. Wie HalleForum.de erfuhr, soll es hier auch um die Ausbildung gehen. Damit wäre man bei der ursprünglichen Nutzung in etwa wieder angekommen.