Referat zur Wurst in der Stadbibliothek

von 24. März 2012

Zu einer ungewöhlichen Veranstaltung  lädt die Stadtbibliothek am Hallmarkt in Halle (Saale) am 28. März um 19.30 Uhr ein. Dr. Lutz Kuntzsch, Leiter der Sprachberatung der Gesellschaft für deutsche Sprache (GfdS) in Wiesbaden und zuständig für 100 Zweigvereine weltweit, referiert zum Thema Wurst „Von Press-Sack, Kochwürsten und Mortadella“. Im Vortrag soll nach einer Erklärung zur Herkunft der Wurst in einer Übersicht gezeigt werden, woher die Wurstsorten ihre Namen bekamen und welche Differenzierung in den dialektal geprägten Umgangssprachen erfolgt ist. Im Anschluss wird die Wurst in Redensarten, Sprichwörtern und in der Literatur betrachtet; hier tritt so manches Rätsel zutage, in jedem Fall wird dabei auch sprachliches Interesse geweckt. Der Referent ist wissenschaftlicher Mitarbeiter der Geschäftsstelle der GfdS in Wiesbaden und dort Leiter der Sprachberatung sowie für die über 100 Zweigvereine weltweit zuständig. Mit dieser fünften Veranstaltung wird eine sprachlich-kulinarische Reihe fortgesetzt, bei der neben den Erläuterungen auch einige Wurstsorten zur Verkostung angeboten werden. Partner sind die GfdS, Zweig Halle und das IWO Kochstudio Halle. Der Eintritt ist frei.